昼めし旅でご紹介する瀬戸内海と言えばタコ、漬け菜と言う事でタコを使った「タコと漬け菜の炒飯」の作り方（材料等を含め）まとめました。
タコと漬け菜で！ごま油香るしっとり炒飯の作り方
【🍲調理紹介：タコと漬け菜が入ったゴマ油で香ばしい簡単、炒飯の作り方を紹介。日頃食べる焼き飯とは一味違う絶品な味です。】
＜調理時間15～20分＞
◆🥄材料◆
【＜人数：2人分＞】
たこ(100ｇくらい) 刻み漬け菜（漬物）＜高菜でも可＞大さじ(3～4杯くらい)
ねぎ(お好みで)/醤油(少々)/卵(2個)
ごま油(大さじ2杯)/塩・コショウ(少々)
ごはん（冷ご飯）/お茶碗(2杯強)/にんにく(少々)
たこ(100ｇくらい) 刻み漬け菜（漬物）＜高菜でも可＞大さじ(3～4杯くらい)
ねぎ(お好みで)/醤油(少々)/卵(2個)
ごま油(大さじ2杯)/塩・コショウ(少々)
ごはん（冷ご飯）/お茶碗(2杯強)/にんにく(少々)
🍳🔪作り方
【準備】
たこを食べやすい大きさにカット。
ご飯に、溶き卵を混ぜて「卵がけご飯」を作っておく。
1・フライパンにゴマ油とニンニクを炒めて、タコを炒める。
（タコは生食用の茹タコを使用）
2・卵がけご飯を加えて、パラパラになったら、刻み漬け菜(高菜)を
加えてネギと醤油も加え、炒める。塩コショウで調味する。
＜出来上がり＞
たこを食べやすい大きさにカット。
ご飯に、溶き卵を混ぜて「卵がけご飯」を作っておく。
1・フライパンにゴマ油とニンニクを炒めて、タコを炒める。
（タコは生食用の茹タコを使用）
2・卵がけご飯を加えて、パラパラになったら、刻み漬け菜(高菜)を
加えてネギと醤油も加え、炒める。塩コショウで調味する。
＜出来上がり＞
【ワンポイント】
・漬物に塩分があるので調理の際は塩は少なめがおすすめ。
・香ばしい簡単炒飯！分量はお好みで
その他にも記事を更新しています！
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色んなレシピを題材にしている記事を書いています。 前回、ご紹介したいさきとアスパラのソテーレシピ！良かったら読んで下さいね。↓
➡DAIGOも台所「いさきとアスパラのソテー」の作り方！脂ノリノリ
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