相葉マナブ「新玉ねぎとかつお節のサラダ」の作り方！甘い新玉とごま油◎

相葉マナブでご紹介するのは千葉県白子町の新玉ねぎ（品種：ソニック）を使った絶品料理「新玉ねぎとかつお節のサラダ」の作り方（材料等を含め）のレシピをまとめました。

「本ページはプロモーションが含まれています」

新玉ねぎとかつお節のサラダの作り方！柔らかくて甘い新玉ねぎを存分に！

【🍲調理紹介：スライスするだけ簡単にできる新玉ねぎのシンプルサラダです！】
＜調理時間５分＞

◆🥄材料◆

【＜人数：２人分＞】
新玉ねぎ☞1個(150g)
細ねぎ(刻み)☞大さじ1
かつお節☞1袋(4g)
【ドレッシング】
ごま油☞大さじ2しょうゆ大さじ1
酢☞大さじ1
塩こしょう☞少々
白いりごま☞大さじ1/2

🍳🔪作り方

(step1)
1・新玉ねぎは薄切りにして水にさっとさらし、水気を切る

(step2)
2・ボウルに☆を入れて混ぜる(ドレッシング)

(step3)
3・器に新玉ねぎを盛り、ドレッシングをかけ、細ねぎ、かつお節をちらして完成

【超簡単で拍子抜け！】
簡単すぎるサラダ。
「これを調理と呼べる？」
柔らかくて甘い新玉ねぎは色んなレシピと相性が抜群ですよね。
ドレッシングもごま油と玉ねぎの相性は抜群です。
ご家庭によってドレッシングを変えても全くOK！
新玉は辛みが少ないからサラダに適していますよね。
～～
番組ではその他に“新玉ねぎと青のりのチヂミ風”
新玉ねぎをいかした“丸ごとグラタン”
それぞれ地元の方達がレシピを教えてくれます。
～～
毎日かんたん！相葉マナブの365日野菜レシピ [ テレビ朝日『相葉マナブ』編 ]好評中！